L’historien Alain-Jacques Tornare évoque le rôle déterminant qu’aurait joué, à Paris, le Café Procope dans le déclenchement de la Révolution française. En Suisse, à la Haute École spécialisée de Zurich, le professeur Chahan Yeretzian et son équipe s'inspirent de méthodes d’enquête médico-légales pour mener à bien leurs recherches sur cette boisson corsée. De son côté, le neuroscientifique allemand Andreas Bauer parvient, grâce à l’imagerie, à déterminer les effets concrets de son ingestion sur différentes régions du cerveau.
Genre: Documentaire, Téléfilm
Etoiles: Simon T. Roden, Tamas Szaraz, Selmeci Lili, Kopek Janka, Attila Árpa
Équipage: Gerhard Rekel (Director), Gerhard Rekel (Writer), Adnane Korchyou (Director of Photography), Adnane Korchyou (Steadicam Operator), Donát Kopek (Assistant Director), Moritz Herberg (Sound)
Pays: Germany, Austria
Langue: Français, Deutsch
Studio: ARTE, Gruppe 5, ORF
Durée: 59 minutes
Qualité: HD
Sortie: Apr 01, 2021
IMDb: 3